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category: ぢぢい飯  1/28

愛媛の方言??にごみ

近所の小さなスーパーに行ったらグリーンピース、マイタケ、鶏肉、にんじん、ごぼう、しいたけなどが入ったおれらの言葉でいう「炊き込みご飯」と思われる食品に「にごみ」の文字が!!人生61年で初めて知ったぞ!!(^_^)男やもめひとり者のぢぢいでも「煮込み」は知っている「ぐつぐつ煮込んだ料理」基本形はおおよそ根菜類にしばしば鶏肉やかまぼこ、麩、がんも、焼き豆腐など動物性たんぱく質もしくは植物性たんぱく質を入れ...

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電子レンジがやってきた

予定通り24日10時頃、電子レンジが到着しましたメーカーの外箱にビニール製の袋が張り付けられてその中に納品書、その上に送り状なるほど梱包の手間を省いているのねさっそく開梱して電子レンジの定位置、冷蔵庫の上に設置この日、鶏の手羽中の唐揚げおつまみをチンして動作確認完了これでぢぢいのレベルがまたひとつ上がった(^_^)...

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ぢぢい飯in西条

転入後ひと段落ついた後のぢぢい飯ですとある日の昼食買ってきた新玉ねぎでサラダ2品左はかつお節・麺つゆ味、右はごま油・塩味ですこれは昼からいっぱい呑むしかないでしょ?!(^_^)この日の朝食は釜玉うどん・新玉乗せです近所の商店でソラマメ2kg216円で売っていましたずいぶん悩んで購入(多すぎて食えないかも・・・と躊躇しました)まずは半分1kgを食ってみることに皮を剥いて豆だけにする、360gほどになりま...

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地元野菜でカレー製造

ぢぢいんちから900mほどの距離に四国ではよく見かけるマ〇ナカがAEON系なので、なんだか埼玉と変わらない、もっと地元っぽいものが欲しいなのでぢぢいんちから100mほどのところあるごく小さな商店にも行く小さな商店なのでほとんどのものが某〇ルナカより高いしかし新玉小さいけど6玉入って108円人参2本入って95円、安い!新じゃが(メイクイーン)2個125円ちょっと高いでも全体で十分安い!しかも近い!!...

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日々の小ネタ

毎日家に引き籠っていて新ネタがありません某全日空から貢物が届きましたしかし緊急事態宣言で県を跨ぐ移動が制限され、便も減便されており使い道がありませんなんとか早くCovid-19が終息しますように(-∧-;)※この日の昼食の肉蕎麦製造中大家さんに買って貰ったIHクッキングヒーター、なかなか難しい2口ありますが、両方ともあまり火力が強くありません。特に右が弱い・・・もうひとつ、鍋を台から持ち上げるとエラーになります...

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